N-Asetil Sistein (Nac), Esansiyel Olmayan Amino Asit Sisteininin Stabil Bir Şeklidir. Protein Yapılarının Oluşumu İçin Stabilizatör Görevi Gören Ve Ayrıca Glutatyon Oluşumu İçin Gerekli Olan Kükürt İçeren Bir Amino Asittir. Molibden Ve Selenyum, Birkaç Önemli Enzimin Üretimini Kolaylaştıran Temel Eser Minerallerdir.